Menú del día
(La disponibilidad de estos platos no está asegurada durante todo el tiempo del servicio de menú del día)
- 2 de junio de 2023
- PRIMEROS
Verdura en tempura – Paella de magro y verduras – Olleta alicantina – Entremeses con ensaladilla – Judías salteadas con jamón – Fajitas de pollo con guacamole y nachos
- SEGUNDOS
Chuletitas de pavo con cama de patata trufada – Pinchos de secreto ibérico con patatas al horno – Churrasco de ternera con salsa pimienta – Huevos con sobrasada – Fritura de pescado – Medallón de merluza con salsa de perejil y almejas
- POSTRES
Manzana al horno con nata – Yogur griego con mermelada- Helado artesano con choco crispis – Fruta del tiempo
(The availability of these dishes is not guaranteed for the entire duration of the menu of the day service)
- FIRST
Tempura vegetables – Lean and vegetable paella – Olleta from Alicante – Hors d’oeuvres with salad – Sautéed beans with ham – Chicken fajitas with guacamole and nachos
- SECONDS
Turkey cutlets with truffled potatoes – Secreto Iberico skewers with baked potatoes – Beef steak with pepper sauce – Eggs with sobrassada – Fish fry – Hake medallion with parsley sauce and clams
- DESSERTS
Baked apple with cream – Greek yogurt with jam – Artisan ice cream with choco crispis – Seasonal fruit