Viernes 11 abril. XIV Semana Gastronómica Restaurante Ya

Posted by

Hoy viernes 11 de abril es la jornada dedicada al menú más creativo de la XIV Semana Gastronómica de Restaurante Ya. Comenzamos en el cocktail de bienvenida con varias de nuestras pequeñas delicias habituales y con la elaboración de shusi en directo. Continuamos de la mano de nuestro cocinero Borja Gomariz, responsable del área de I+D en nuestra cocina, nos presenta un menú cargado de delicias inéditas al paladar de los comensales que hoy nos acompañan. Unos 250 amigos y clientes comparten con nosotros esta experiencia gastronómica. Una fiesta de sabores a la que todos están invitados.Felicidades Borja por tu esfuerzo […]